2- Çekilmiş kahve, çekirdek kahveden daha uzun ömürlüdür
Çekilmiş kahve hemen tüketilecekse faydalıdır. Bunun faydası da sadece sizi kahve çekirdeğini öğütme işleminden kurtarmasıdır. Bunun dışında çekilmiş kahve her zaman dezavantajdır. Bekledikçe ona lezzet veren doğal şekerini ve organik asidini yitirir. Oysa çekilmemiş kahvede bu maddelerin yaşam süresi daha uzundur. Bu nedenle kahve tiryakilerinin her zaman tercihi kahve çekirdeklerinden yanadır. Çünkü bu çekirdekleri öğüttükten hemen sonra elde edilen lezzet çekilmiş kahvede yoktur.