Kahve ve kahvehaneler konusunda gözümüze takılan bir başka yazı da Ziya Şaldır'a ait. 1954 yılında Hür Türkiye Dergisi'nin Tarih Sohbetleri köşesinde yayınlanan bu yazı…
Kahve, İstanbul’a Kanuni Sultan zamanında, çok olaylarla girmiş... Örneğin, kahvenin İstanbul’a getirilmesi, Tahtakale’de bir kahvehane açılması, gördüğü ilgi üzerine kapatılması, kahve içenlerin şiddetle cezalandırılması…
Kahve hakkında hepimizin bazı bilgileri var. Bu bilgilerinizi güncellemek ister misiniz? İşte kahve hakkında bilmeniz gereken herşey. Habertürk’ten Gülenay Börekçi imzasıyla.. Dünyada petrolden sonra…
İçtiğiniz Türk kahvesinin telvesi ile ellerinize peeling yapabilirsiniz. Telveyi ellerinize sürün ve hafifçe masaj yaparak birkaç dakika ovun. Ardından bol su ile durulayın. Ölü…
İstanbul kahve tarihini araştırınların yolu Osmanlı’dan kalma kahve lezzeti olan kahvehanelere ulaşır. Çünkü İstanbul kahve kültürü 500 yıl öncesine kadar dayanır. Derin sohbetlerin vazgeçilmezi…