İtalya Kahve Rehberi… Tatilde İtalya’ya mı gidiyorsunuz? Bu sayfayı bir yere not edin. İlerde işinize yarayabilir.
İtalyanların kahve sevdası malum. En az spagetti kadar kahvelerine de düşkün bir millet olarak tanınırlar. İtalya’da kahve denince akla gelen ilk içecek espressodur.
Kahvelerin “bar” adı altındaki mekanlarda satıldığını görünce şaşırmayın. İtalyanların kafeye verdiği isimdir. Bardan içeri girdiğinizde ayakta ya da oturarak içme tercihinizi yapın. Kafeler genellikle küçük mekanlar olduğundan her zaman oturacak yer bulma imkanınız olmayabilir.
Kahve ihtiyacınızı gidermek için önünüze bir menü gelir. Kahve tiryakilerinin aslında pek yabancısı olmadığı bir listeden oluşur bu menü. İsterseniz bu listedeki içecekleri tek tek fotoğraflar eşliğinde anlatmaya başlayalım.
İtalya Kahve Rehberi
1- CAFFE’ = ESPRESSO
Bara girip “Bir kahve lütfen” (Un caffè, per favore) diye siparişinizi verdiğinizde çoğunlukla önünüze espresso gelir. Bu işlem sorgusuz sualsiz olur. Espresso kahvenin İtalyancasıdır. Espressoyu kendi adıyla da isteyebilirsiniz ama İtalya’da formül şöyledir: CAFFE’ = ESPRESSO
