Remzi Gökdağ – Her kahve bölgesinin çekirdekleri kendi içinde özel tadlar barındırır. Bunlar pek çok kahve tiryakisinin vazgeçemediği lezzetlerdendir. Güney Amerika, Etiyopya, Vietnam kahvelerinden ve özelliklerinden kahvve.com’da sıkça bahsederken Nepal kahvesi konusunu yazmaya fırsat bulamadık. Bu yazıda Nepal kahvesini genel anlamda ele alıp bir özet sunacağız. Gelecek yazılarda konunun detaylarına yolculuğumuz sürecek…