KAHVERENGİ YAZILAR

Kahve hakkında kafa karıştıran 8 inanış!

BAŞKA ŞEHİRLER - REMZİ GÖKDAĞ

3- Kahve iki çeşittir, arabica ve robusta

Buzlu kahve molası 5

Bu iki çeşit dünyada en çok üretilip tüketilenlerdendir. Ancak kahve çeşitleri tahmin ettiğinizden daha fazladır. Dünya genelinde bilinen 6500 kahve çeşidi mevcuttur. Arabica ve robustayı birbirinden ayıran farklar şudur: Arabicada robustaya göre iki kat doğal şeker ve yarısı oranda kafein vardır. Bu durum kahvenin tadını lezzetlendirir. Robustada kafein fazla şeker oranı ise düşük olduğundan tadı acıdır, farklı yöntemlerle tadlandırılması yapılır.

İlgilinizi Çekebilir!  Kahve türleri azalıyor! Kahvenin soyu tehlikede...
Önceki sayfa 1 2 3 4 5 6 7 8Sonraki sayfa
Konular

Selin Soydan

Kahve delisiyim. İçinde kahve olan herşey ilgimi çeker.

Benzer Yazılar

error: © 2019 Kahvve.com