kaliteli kahve

Kaliteli kahvenin sırrı ne?

Kaliteli kahve hakkında bilgilerinizi tazelemeye ne dersiniz? Kahve yapmak dünyanın en kolay işi sayılır. Ama  kaliteli kahve hazırlamak beceri ister. Yani nasıl oluyor da bazılarımızın yaptığı daha lezzetli…

Kaliteli kahvenin adresi: Kafeingo

“Ben kahvenin evde hazırlananını severim” Kahve çekirdeğinin ya taze kavrulmuşunu alırım ya da yeşil olanını. Zaman buldukça evde kendi yöntemlerimle kavurup değişik sonuçlar alsam…

5 aşamada kaliteli Türk kahvesi tarifi

Kendine has tadı, köpüğü, kokusu ve sunuluş biçimiyle oldukça sevilen Türk kahvesi tarifini internet ortamında kolayca bulabilirsiniz. Bu tarifler aslında sizin de kullandığınız yöntemlerle…

Nepal kahvesi! Himalayalar’ın gizli hazinesi…

Remzi Gökdağ – Her kahve bölgesinin çekirdekleri kendi içinde özel tadlar barındırır.  Bunlar pek çok kahve tiryakisinin vazgeçemediği lezzetlerdendir. Güney Amerika, Etiyopya, Vietnam kahvelerinden ve…

Kahvenin Viyana’daki adresi: Central Cafe

Kimilerine göre kahvenin Avrupa’daki başkenti Viyana’dır. Bu iddiayı ortaya atanların adresi de bellidir: Central Cafe Thonet sandalyeler ve mermer yüzeyli masalarıyla, sütunlarla desteklenmiş yüksek…

Kahve Tüccarı Arthur Rimbaud

Fransız edebiyat devriminin öncülerinden Arthur Rimbaud heyecan dolu bir yaşam sürdü. Zamanında Etiyopya kahvesi hakkında yaşayan herhangi bir Avrupalıdan daha fazla şey biliyordu. Fransa'nın…

Kenya Kahve Rehberi

Kenya kahve rehberi ile Kenya Kahvesi hakkında merak ettiğiniz tüm sorulara yanıt bulabilirsiniz. Kahvve.com okurları için özel olarak hazırladığımız Kenya Kahve Rehberi… Kenya kahve rehberi ile…

Meraklısına kahve sözlüğü

Bu yazıda özetlediğimiz kahve sözlüğü kahve tutkunlarının yakından bildiği ancak kahveye mesafeli olanların pek duymadığı birkaç kelimeden oluşuyor. İstanbul’un kaliteli kahvecilerini ziyaret ettiğinizde aşağıdaki…

Kahve hakkında kafa karıştıran 8 inanış!

Kahve hakkında bazı söylentiler ister istemez kafa karıştırıyor. İnsan sağlığına etkilerinden söz etmiyoruz. Dünya genelinde kahve hakkında yanlış inanışlar var! Her biri şehir efsanesi…

Amerikan yaşamında kahvenin yeri ve kahve lobisi

Amerikan yaşamında kahvenin yeri ve kahve lobisinin yeri çok büyüktür. Amerikan içecek pazarında bunların yeri önemlidir. Çünkü Amerikalılar, diğer birçok ülkeyle karşılaştırıldığında, artık geçmişte…

Bilgi bankası! 75 maddede kahve

Kahve hakkında bir ansiklobedi hazırlayacak bilgi var burada. 75 maddede kahve sayesinde kahvenin gizli dünyasına açılan kapıları aralayacaksınız. Kahve hakkında 75 madde Ortalama bir…

Gönül ne kahve ister ne kahvehane…

Bugün, dünyanın en kaliteli kahve çekirdeğine “Arabika” denmesi tesadüf değil. Hac ziyaretlerinde Müslümanlar arasında tanındı, sevildi. Uzun yolculukların ilacı haline geldi.…

Kahve ve çayın kısa ama karmaşık tarihi

Kahve ve çay, Aydınlanma Devrimi'nden Afyon Savaşları'na kadar her şeyin katalizörü olarak anılmaktadır. Bu kafeinli içeceklerin büyüleyici tarihinin izini sürenler, küresel kapitalizmin ortaya çıkışına…
1 2 3 5
error: © 2021 Kahvve.com