Atatürk tüm savaşları kahveyle kazandı… Kerem Çalışkan Mustafa Kemal’in iki tane içkisi vardı… Rakı ve kahve… Rakı gece içkisiydi… Mustafa Kemal’in yarattığı masa kültürünün, meşveretin, danışmanın, brain-storming’in ayrılmaz parçasıydı rakı… Rakı ile hem beyinleri gevşetir, dilleri çözer, hem de insanların karakterini kendi masasında test ederdi… Rakı masası Atatürk’ün çevresi için kurduğu bir imtihan masasıydı… Sözler özgürce söylenir, sorular özgürce sorulur, en zor konular Atatürk tarafından ‘pat’ diye ortaya konurdu… Atatürk yeni konuları orada masaya getirir, yeni planları orada ısıtır, insan karakterlerini orada incelerdi… Rakı masası her gece yeniden kurulan bir fikir platformuydu… Ya kahve? Kahve Atatürk’ün gerçek içkisi, gerçek aşkıydı…

Bu yazı Atatürk Cumhuriyeti kahve içe içe kurdu… Kahvve.com da yayınlandı!