yeniçeri kahvehaneleri

İstanbul kahvehaneleri ve geçmiş zamana yolculuk

İstanbul kahvehaneleri hakkında pekçok yazı yazılmış, belgeseller hatta filmler hazırlanmış. Konu eski İstanbul kahvehaneleri olunca işi uzmanına bırakalım. Burçak Evren, “Eski İstanbul’da Kahvehaneler” adlı kitabında, klasik…

Kahvenin acı-tatlı tarihi

Kahvenin tadı kadar tarihi yolculuğu da keyiflidir. Habeşistan Yemen’e, Kahire’den İstanbul’a soluk kesen bir yolculuktur bu. Zaman zaman yasaklanıp dine aykırı ilan edilse de…
error: © 2021 Kahvve.com