16 saat önce

    İlaca gerek yok! Çözüm bir fincan kahvede

    ABD’de Stanford Tıp Üniversitesi’nde yapılan son bir araştırmaya göre kahvenin yaşlanmaya bağlı kalp problemlerinden kaynaklı riskleri azalttığı görüldü. Araştırmaya göre,…
    5 gün önce

    İstanbul’da kitabınızı keyifle okuyabileceğiniz 10 kafe

    İstanbul’da kahveleriniz eşliğinde huzur bulacağınız kitap kafeler… FİL BOOKS Bu mekanda sanat kitapları, bağımsız yayınlar, fotoğraflar kitapları ve çocuk kitapları…
    6 gün önce

    Kahve spreyi denediniz mi?

    “Bugün kahvenizi nasıl içmek istersiniz?” sorusunun yerini “bugün kahvenizi nerenize sıkmak istersiniz?” sorusu alabilir. Nasıl mı? Sprayable energy(sıkılabilir enerji) sayesinde.…
    1 hafta önce

    2050’de kahvesiz bir dünya…

    İklim değişikliği tarım üretimini olumsuz şekilde etkiliyor. Uzmanlar bitkinin ortadan kalkmasının söz konusu olmadığını söylese de bazı besin maddelerinin üretimi…
    1 hafta önce

    Arı ve kelebeklerin kahveye etkisi

    Arı ve kelebeklerin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olmaları kahvenin geleceğini nasıl etkiler? Birleşmiş Milletler’in raporuna göre, bitkilerin tozlaşmasında rol…
      1 hafta önce

      Yok böyle bir Starbucks

      Japonya’nın geleneksel kültürüne globalizmin gölgesi bir kez daha düştü. Starbucks, Japonya’nın Kyoto kentinde 200 yıllık bir binada hizmet vermeye başladı. Bir…
      2 hafta önce

      Kahvede yeni akım! Şarap gibi kahve tadım turları

      Şarap tadımı, duyulara dayanarak şarapların değerlendirilmesi işlemidir. Sadece tat alma değil, görme, koklama ve ağız duyusuna da hitap eden, profesyonellere…
      2 hafta önce

      Barista Van Gogh’dan muhteşem latteler

      Kahvenin üstüne oturan buğulanmış süt tabakasında karmaşık desenler çizmek günümüz kahve kültürünün vazgeçilmezi. Artık klasik kalp şekilleriyle yetinmeyen bazı baristalar…
      2 hafta önce

      5 durakta dünya kahve turu

      İçtiği kahveden zevk alanlara ve gezmeyi sevenlere 5 durakta dünya turu hazırladık. Sınırlarınızı zorlayıp bu duraklara gidenlere ne mutlu… Gidemeyenlere…

      KAHVERENGİ YAZILAR

        3 hafta önce

        Sicilya’da üretilen Aztek çikolatası Modica

        ‘Azteklerin yediği çikolatanın tadı nasıldı?’ diye merak edenlere… Azteklerin dünyaya miras bıraktığı en değerli hazinelerden biri de günümüzün en popüler yiyeceklerden…
        3 hafta önce

        “Latte Art” sanatı sınır tanımıyor

        Mason Salisbury, Latte Art konusunda bir uzman. Las Vegas’ta yaşıyor ve barista olarak çalışıyor. Salisbury son zamanlarda, kahveye yiyecek renklendirici…
        3 hafta önce

        Ofis alışkanlıklarını kahve belirliyor

        JLL Türkiye Direktörü Roni Saris, Jonathan Gold’u referans alarak kahvede üçüncü dalganın yayıldığını belirtti. Saris’e göre üçüncü dalga kahve kültürünün…
        4 hafta önce

        “Bu kadarı da fazla” dedirtecek 20 değişik latte fotoğrafı

        Herkesin kahve içmek için bir nedeni var. Kimi enerji sağlamak için içer, kimi uyanık kalabilmek için… Sağlığımıza faydalarını okuyanlar da…
          4 hafta önce

          Moka pot temizleme rehberi

          Moka Pot temizleme rehberi ile Moka alatlerinizi kolayca temizleyebilirsiniz. Moka pot nasıl temizlenir? Bu sorunun yanıtını öğrenmek için okumaya devam…
          4 hafta önce

          Çay, Kahve İftardan Bir Saat Sonra İçilmeli

          Antalya Kamu Hastaneleri Birliğine bağlı Antalya Atatürk Devlet Hastanesi diyetisyeni Feride Ünalan Yıldız, çay, kahve gibi içeceklerin iftardan bir, iki…
          4 hafta önce

          Gençler çayı unuttu, hedef kahve!

          Çay tüketiminde dünyanın ilk sıralarında olan ülkemizde son yıllarda kahve tüketimi düzenli bir biçimde artıyor. Kahve zincirlerinin yaygınlaşması ve tekli…
          4 hafta önce

          Prag kahve rehberi

          Prag Kahve Rehberi Prag, son yılların yükselen yıldızı. Yılın büyük bölümü turist akınına uğrayan kent, gidenleri yorsa da sunduğu tarihi…
          18/05/2019

          Uçaklarda içtiğimiz kahvenin tadı neden kötüdür?

          Kahve sözkonusu olunca tartışmaya açık çok konu var. Demleme yöntemi, içme şekli, şekeri, sütü… Ancak her kahve tiryakisinin hemfikir olduğu…
          17/05/2019

          Dünya Barista Şampiyonu Michael Phillips’ten cappuccino tarifi

          Michael Phillips adını dünya kahve piyasasını yakından takip edenler bilir. Hatta onu 2010 Dünya Barista Şampiyonu sıfatıyla da tanıyanlar vardır.…
          15/05/2019

          Edebiyatımızda kahvenin yeri

          Rivayete göre Papa VIII. Clement kahve konusunda şöyle buyurmuş: “Bu şeytani içecek o kadar lezzetli ki, bunu sadece kâfirlerin içmesi…
          14/05/2019

          Sait Faik’in satırlarında kıraathaneler

          Kahvenin Türkiye’ye ilk kez, Hükm ve Şems isimli iki Suriyeli tarafından 1555’de getirildiği rivayet edilir. Diğer bazı kaynaklarda ise Kanunî…
          13/05/2019

          Kahve meraklılarına kahve makinesi rehberi

          Her köşe başında bir kahve zincirinin şubesi açılınca, kahve kültürümüz de tamamen değişti. Hangi kahve çekirdeği en kalitelisi, hangisi daha…
          12/05/2019

          Espresso makinası alırken nelere dikkat etmeli?

          Tiryaki derecesinde kahveye meraklısınız. İyi kahvenin tadını kokusundan anlayanlardansınız… Dışarda kahve içmek yerine bu keyfi evde ya da ofiste çıkarmanın…
          error: © 2019 Kahvve.com