1 dakika önce

    10 soruda kahve! Teste hazır mısınız?

    Kahve hakkında yazdığımız yazılarda yer alan bilgilerden sizin için bir test hazırladık. Kahve bilginizi güncellemeye hazırsanız teste başlayalım! ÖzetYazan EditörTarih…
    1 gün önce

    Düzenli kahve tüketimi kanser riskini azaltıyor

    Düzenli kahve tüketimi kolon ve rektum kanseri riskini azaltıyor. Amerikan Kanser Araştırmaları Derneğinin yayımladığı tıp dergisi Cancer Epidemiology, Biomarkers &…
    2 gün önce

    Kahve bitkisi tükenme riski altında

    Kahve bitkisi olmayan bir dünya… Düşünmesi bile korkunç! Fakat bu korkunç senaryo bize çok uzak değil. Uzmanlar dünyada bilinen 124…
    3 gün önce

    İzlenmesi gereken kahve belgeselleri

    Kahve belgeselleri ile ilgili ikinci başlığımız Discovery Channel’in sevilen belgesel dizisi Nasıl Üretişmiş. Türkçe dublaj belgesel serisinin bu bölümünde Kahve…
    4 gün önce

    50 yaşın üzerindekilere kahve uyarısı

    İngiltere’deki Age UK adlı hayır kuruluşu için hazırlanan çalışmada, 50 yaşın üzerindekilere iyi bir gece uykusu için, öğleden sonra çay…
      1 hafta önce

      Taze kahve içmenin yolları

      Kahveyi taze olarak en iyi haliyle tüketmek için dikkat edilmesi gereken şeyler… Kahvenin tazeliğini ısı, ışık, nem ve doğal olarak…
      1 hafta önce

      Hacı Reşid Ağa Kıraathanesi, İstanbul’un kaybolan mekanları

      İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nce hazırlanan 1453 İstanbul Kültür ve Sanat Dergisi İstanbul’un kaybolan bazı mekânlarını sayfalarına taşıdı. İstanbul Medeniyet Üniversitesi Öğretim…
      1 hafta önce

      Kahve içerek daha uzun yaşayabilirsiniz

      Kahve içerek daha uzun yaşayabilir misiniz? Bilim insanları, günde 3-4 fincan Araştırma, kahve tüketiminin diyabet, karaciğer hastalığı, demans ve bazı…
      2 hafta önce

      Kahve bulmacasına hazır mısınız?

      Bugünlerde sosyal medyada ilginç bir bulmaca dolaşıyor. Konu kahve olunca bu bulmacayı kahvve.com okurlarıyla paylaşmak istedik. İşte kafanızı karıştıracak kahve…
        2 hafta önce

        Tuval üzerindeki kahve

        Ressam Jon Norquist, Tuval Üzerindeki Kahve başlıklı sanat projesiyle dikkatleri çekiyor. Kahve sanatına tesadüfen başlayan Jon Norquist‘in eserlerindeki ana tema kahve. Kahve…
        2 hafta önce

        Kahve içmek bir zamanlar günahtı! İşte kahve yasağının kısa tarihçesi

        Kahve eskiden neden yasaktı? Zaman zaman kahvve.com‘a buna benzer sorular geliyor. Birkaç ay önce kahvenin tarihçesi hakkında uzun bir dizi…
        3 hafta önce

        Kahve karaciğeri alkol etkisinden koruyor

        Her gün iki bardak kahve içmek, alkole bağlı oluşan siroz riskini %43’e kadar azaltıyor. Yeni yapılan bir araştırmada kahvenin karaciğere…
        3 hafta önce

        Kahve kültürünü Avrupalı bizden öğrendi!

        Cumhuriyet’ten Ahmed Arpad’ın Avrupa’nın kahve kültürü ve Eski İstanbul’un kıraathaneleriyle ilgili yazısı… Kahvenin ne olduğunu Avrupalı bizden öğrendi! Avrupalı Türklerin…
        3 hafta önce

        Starbucks, Dünyanın En Büyük Kahve Zinciri Olmayı Nasıl Başardı?

        2017 yılı itibariyle dünyanın en büyük kahve zinciri olan Starbucks’ın başarı öyküsü bugün birçokları tarafından örnek gösteriliyor. London School of…
        3 hafta önce

        “Fallingwater” kahve makinelerine ilham kaynağı oldu

        Çağdaş mimarlığın öncülerinden Frank Lloyd Wright‘ın bir kahve makinesine ilham kaynağı olabileceği birkaç ay öncesine kadar kimsenin aklından geçmedi. Kahve makinelerinin şekilden…
        4 hafta önce

        Sert kahve neden sert?

        Sert kahve nedir? Israrla tekrarlanan hatayla başlayalım. Sert kahvenin, ürünün kendisiyle veya kavrulma miktarıyla ilgisi yok. Mesele çok basit: Her…
        4 hafta önce

        Avrupa’da kahve nasıl içiliyor?

        Ülkeler arasında tadım farkları da kahvelerin çeşitlenmesinde önemli rol oynuyor. İtalyanlar güne sert bir kahve ile başlamayı seviyor. Genellikle espresso ve…
        21/06/2019

        Osmanlı’da Kahvehaneler

        Osmanlı’da kahvehaneler nasıldı? Merak edenler ayrıntılı bilgiyi bu yazıda bulabilir. Osmanlı’da kahvehaneler insanların konuşutuğu, tartıştığı, problemlere çözüm bulduğu yerlerdi. Yani, karmaşık bir…
        20/06/2019

        Hangi kahve kaç kalori?

        Buz gibi bir kahve yudumlamanın tam zamanı… İşte Lucca’nın ödüllü baristası Seçkin Sinanoğlu’ndan, soğuk kahve tarifleri. Kahve yalnızca kış günlerinde…
        error: © 2019 Kahvve.com