DEVAMI

Kahveyi dünyaya tanıtan ülke: Etiyopya

Etiyopya kahvenin doğum yeri, dünya kahvelerinin kaynağı, kahve soyağacının merkezi… Etiyopya’yı diğer kahve üreten ülkelerden ayıran bir özelliği…
DEVAMI

Çikolata kıtlığı mı dediniz?

Sosyal medyada çikolatanın yakın gelecekte tükeneceğine dair haber çokça paylaşıldı. Öyle ki çikolata severler stokları konusunda endişe duymaya…
DEVAMI

Bayat kahveyi atmadan önce…

Bayat kahve nedir? Kahvenin bayatlamasını engellemek için neler yapılmalıdır? Bu ve benzer soruların yanıtını bu sayfada bulabilirsiniz. Piyasadan…
Taşınabilir kahve
DEVAMI

Taşınabilir kahve dükkanı

Kahve alışkanlığı sizi de etkisi altına aldıysa işiniz zor. Kahvesiz gün geçmek bilmez, iyi kahve de her yerde…
DEVAMI

Kahve hakkında bilinmesi gerekenler…

Kahve hakkında fazla bilinmeyen bazı gerçekleri 15 maddede özetledik. Bakalım kahve hakkında hazırladığımız bu maddeleri biliyor musunuz? Kahve hakkında bilinmesi…
DEVAMI

Soğuk demlemenin kafein etkisi

ABD’deki Tomas Jefferson Üniversitesi’nden kimyagerler, kahvenin soğuk suyla demlenmesinin içerisindeki kafein yoğunluğunu arttırdığını saptadı. Yıllık kahve tüketiminin 1.4…
DEVAMI

Köpüklü Türk Kahvesi Tarifi

Köpüklü Türk kahvesi içmek gibisi yok. Geleneksel bir içeceğimiz olan köpüklü türk kahvesi nasıl yapılır? Türk kahvesi, geleneksel…
DEVAMI

Kahvenin faydaları saymakla bitmiyor!

Kahvenin faydaları hakkında bilimsel çalışmalardan biri de Harvard‘lı Profesör Frank Hu’a ait. Hu’nun yaptığı araştırmalara göre kahve karaciğeri…
DEVAMI

Kahveye ihtiyacım var! Uyanmam gerek

Amerika’nın Sesi’nden Maia Pujara kahve ihtiyacı ve kafeinin insan vucuduna etkisiyle ilgili bir haber hazırladı. İçinde oldukça ilginç…