DEVAMI

Elena Efremova’dan “Kahveli Kediler”

Konumuz kahve sanatları. Aslında kahvenin inceliklerinin anlatıldığı bir yazı olmayacak. Kahveyle ortaya çıkan sanatı anlatacağız. Rus sanatçı Elena…
DEVAMI

Migreniniz varsa kahve içmeyin

Diyetisyen Aysun Yurdakul, migren hastalarını çay, kahve ve çikolata konusunda uyardı. Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Aysun Yurdakul,…
DEVAMI

Bir yudumda Etiyopya kahvesi

Büyük kahve zincirleri hayatımızın bir parçası olmadan önce kahve keyifli sohbetlere girişin simgesiydi. Sabah  içilen bir fincan kahveyle…
DEVAMI

Alain Ducasse çikolataya hayat veriyor

Çikolata denince akla gelen ilk isimlerden biri de Alain Ducasse‘dir. Çikolata hakkında bilginizi taze, dünyanızı geniş tutmak istiyorsanız…
DEVAMI

Kahve sevgisinin nedeni… Kahve Geni!

Amerika’daki bazı üniversitelerden bilim adamları tarafından kahve geni bulundu. Kahve ihtiyacı, kahveye duyulan aşırı istek insandan insana değişiyor.…
DEVAMI

Kahve ömre ömür katıyor

ABD ve 10 Avrupa ülkesinde ayrı ayrı yapılan iki araştırma sonuçlarına göre kahve içen kişilerde erken ölüm riski…
DEVAMI

Kahve demleme sanatı ve uygun aletler

Dışardan aldığınız kahvenin kavrulma tarihini biliyor musunuz? Ne zaman çekildiğini sordunuz mu? Kahvenin kavrulma ve çekilme zamanı fincandaki…
DEVAMI

Sihirli içecek: Kahve

10 Avrupa ülkesinde yaklaşık 500 bin kişinin katılımıyla yapılan araştırma, günde 3 bardak kahve içmenin daha uzun yaşamaya…
DEVAMI

Kahveyi tanıma rehberi

Farklı kahve çeşitlerinden zevk alanlar için geçenlerde yeni bir “kahve tanıma” videosu hazırlandı. Bright Side sitesi tarafından hazırlanan…
DEVAMI

Gününüzü affogato ile tadlandırın

Kahve adı geçtiğinde doğrudan espressoyu düşünenlerdenseniz bir de bu tarifi deneyin Adı yabancı gelebilir ama affogato espressolu dondurmanın…
DEVAMI

İdeal kahve zamanı mı dediniz?

Kahve içmek için günün en ideal zamanı! Uzmanlar oturup çalışmış ve en uygun kahve zamanını belirlemiş. Yapılan çalışmalardan…
DEVAMI

Kahve Ömrü Uzatıyor mu?

Çok yaşamak için ne yapmalıyım diyenlere bilimsel araştırmaların cevabı kahve için oldu! Bu konuda yapılan araştırmalara bir yenisi…
DEVAMI

En çok kahve tüketen 10 meslek

En çok kahve tüketen 10 meslek belirlendi. Dünyanın yaygın küresel kahve zincirlerinden Dunkin’ Donuts tarafından yapılan anket çalışmasına…