kahveye dair

Kahve İstanbul’a nasıl geldi?

Sert fetvalarıyla meşhur Şeyh-ül İslam Ebussud Efendi, kömür olana kadar kavrulan kahvenin haram olduğuna dair bir fetva vermişse de, önce kahve daha az kavrulmuş,…

Kahvenin inanılmaz yolculuğu

Kahvenin inanılmaz yolculuğu. Gelin, hep beraber Habeşistan’dan (Etiyopya) Türkiye’ye, bin yıllık bir yolculuğa çıkalım. Yeşil bir ağaçtan çıkan "kara inci"nin, frambuazlı kahveye dönüşümünü hatırlayalım.…
error: © 2021 Kahvve.com